[맛뷰] 우정한우명가 남양주 소고기 맛집 리뷰 음뭬~

#우정한우명가
#남양주진벌리

평점 : 4.45 / 5.0

메뉴 : #우정스페셜, #살치살, #치마살, #갈비살, #육회, #간, #천엽, #등골

#맛 0.95
살치살 : 마블링이 너무 이쁨. 구워서 먹기 전에 냄새를 맡아보면 소고기의 찐 향기가 무럭무럭 남. 글을 쓰는데 배가 고픔.

치마살 : 마찬가지로 냄새가 오장육부를 진동시킴. 살치살보다 씹는 맛이 조금 더 있음.

갈비살 : 두개씩 집어서 구우면 꿀잼. 맛은 뭐 말할 것이 없음. 적절한 기름기와 적절한 크기. 씹었을 때의 육즙. 어마어마함.

육회 : 쫀득한 식감에 양념이 아주 적절함. 적절히 달고 적절한 간에 배도 시원하고 깨도 맛잇음.

간, 천엽, 등골 : 간은 싱싱한 간에서만 느껴지는 맛이 고스란히 느껴짐. 식감도 살아있고 색도 살아있음. 천엽도 식감 살아있고 신선한 느낌. 등골은 처음 먹어봤는데 약간 신선한 초코퍼지 느낌? 별 맛은 없는데 식감이 특이함.

#뷰 0.8
동네 시골길 뷰. 어두울 때 가서 잘 안보였음. 실내는 그냥 일반적인 정육식당.

#친절 0.9
전부 친절하심. 싹싹한 느낌에 깔끔한 느낌.

#위생 0.85
요즘 스타일의 깔끔함은 아니지만 지저분한 기색은 전혀 없음.

#총평 0.95
일단 소고기 1픽 가능. 대도식당도 존맛인데 대도는 부위 선택이 어려움.

#맛뷰 #남양주 #남양주맛집 #진벌리맛집 #소고기맛집 #육회맛집 #간천엽맛집